茶寮千代乃園

2022.03.29

世界に誇る八女茶を深く知ることができる体験プログラム

千代乃園は、八女・矢部村にある標高600mの雪ふる山で、祖父の代からお茶づくりを営む茶農家だ。そんな農家が大切に育てたお茶を、いちばんおいしい飲み方で楽しんで欲しい。無くなりつつある奥八女のおばあちゃんたちの食文化を伝えたい。こうした想いから、2019年9月に『茶寮　千代乃園』がオープンした。店内では軽食にお茶のおにぎりや山菜を使った「山ごはん」や、4種類のお茶を使った「4種のお茶みつまめ」などを楽しむことができる。