これ1本でOK! とても便利なオールインワン調味料
「あらだき」や煮魚(魚の煮付け)を美味しく簡単に作れるよう開発した、熊本の「赤酒」を使った煮物専用の調味料。プロの料理人のあらだきがこれ1本で簡単に作ることができる。
無添加本醸造しょうゆに、みりん、赤酒、砂糖、かくし味に魚醤を加え、コクと上品な甘味の豊かな味わいに仕上げた。化学調味料は不使用。魚の煮付けや、あらだきは、水で薄めずにそのままストレートで使えるのでとても簡単。おいしさの秘密は赤酒。熊本の古来から伝わる微アルカリの清酒の赤酒は、飲用はもちろん、プロの料理人にも調味料として長く愛用されている。
内容量: 1リットル 原材料名:米醗酵調味料、砂糖、醤油(脱脂加工大豆、小麦、食塩)、赤酒、魚醤、食塩、酒精、カラメル色素、ビタミンB1
詳しくは丸亀醤油のオフィシャル・ホームページをご覧ください。
無添加本醸造しょうゆに、みりん、赤酒、砂糖、かくし味に魚醤を加え、コクと上品な甘味の豊かな味わいに仕上げた。化学調味料は不使用。魚の煮付けや、あらだきは、水で薄めずにそのままストレートで使えるのでとても簡単。おいしさの秘密は赤酒。熊本の古来から伝わる微アルカリの清酒の赤酒は、飲用はもちろん、プロの料理人にも調味料として長く愛用されている。
内容量: 1リットル 原材料名:米醗酵調味料、砂糖、醤油(脱脂加工大豆、小麦、食塩)、赤酒、魚醤、食塩、酒精、カラメル色素、ビタミンB1
詳しくは丸亀醤油のオフィシャル・ホームページをご覧ください。
- 住所
- 〒861-0531
山鹿市中1000-2
- 電話番号
- 0968-44-3131
- アクセス
- 営業時間
- 営業時間:9:00〜18:00
- 定休日
- 店休日:1/1〜1/4