世界最大級の規模を誇るカルデラが広がる阿蘇。大草原のパノラマとともに、四季折々の風景が楽しめることで、日本全国から多くの人々が訪れる観光名所として知られています。今も火山活動を続ける中岳や日本最古の神社の一つとして知られる阿蘇神社、数多くの源泉を持つ温泉宿でゆったりと露天風呂につかることで阿蘇の雄大な自然を満喫することもできます。とりわけ阿蘇山の麓から湧き出すミネラル豊富な天然水で育てられた農産物や畜産物は国内で非常に高い評価を受けており、それらを使った地元料理も格別の一言に尽きます。ここでは、reQreateが自信を持ってプロデュースした、阿蘇の自然の恵を存分に生かした最新の特産品を紹介したいと思います。
Specialties in Aso
Products produced by reQreate.
ITEM
01
阿蘇の生薔薇茶
Rose Tea
阿蘇で育てられたオーガニックの「薔薇」を使用
薔薇栽培に必要な環境である「気温」「土」「日照」「水」「虫」「病気」などからみた場合に、実は、阿蘇は「薔薇栽培」に最適。そんな環境の中で育てられた熊本県で唯一の「JAS認定の薔薇」を贅沢に味わえる極上のローズティーに仕上げました。
南阿蘇の天然水で育つオーガニックハーブ「ステビア」を使用
農薬や化学肥料に一切頼ることなくハーブを栽培する「南阿蘇オーガニック」。広いファームでは、ローズマリー、ラベンダーといったおなじみのものから、カワラヨモギなどの薬用植物まで年間50種類を超えるハーブが育てられています。今回使用のステビアは、甘味ハーブの一種で砂糖の200~300倍の強い甘みを持ち、極めて少ない量で食品や飲料に甘みを加えられます。砂糖の代わりにステビアを使うことで甘味を損なうことなくエネルギー摂取量を抑えることができることから、体重増加を抑えたい人、糖質を控えたい人、虫歯のリスクを減らしたい人も安心して、お飲みいただけます。
薔薇栽培に必要な環境である「気温」「土」「日照」「水」「虫」「病気」などからみた場合に、実は、阿蘇は「薔薇栽培」に最適。そんな環境の中で育てられた熊本県で唯一の「JAS認定の薔薇」を贅沢に味わえる極上のローズティーに仕上げました。
南阿蘇の天然水で育つオーガニックハーブ「ステビア」を使用
農薬や化学肥料に一切頼ることなくハーブを栽培する「南阿蘇オーガニック」。広いファームでは、ローズマリー、ラベンダーといったおなじみのものから、カワラヨモギなどの薬用植物まで年間50種類を超えるハーブが育てられています。今回使用のステビアは、甘味ハーブの一種で砂糖の200~300倍の強い甘みを持ち、極めて少ない量で食品や飲料に甘みを加えられます。砂糖の代わりにステビアを使うことで甘味を損なうことなくエネルギー摂取量を抑えることができることから、体重増加を抑えたい人、糖質を控えたい人、虫歯のリスクを減らしたい人も安心して、お飲みいただけます。
ITEM
02
南阿蘇オーガニック
ベビーフーズ・ギフトセット
ベビーフーズ・ギフトセット
Baby Food
南阿蘇で育てられたオーガニック野菜を活用した くちどけシリーズ
南阿蘇の自然の恵みを受け、有機農園で収穫した有機野菜を活用したオーガニック離乳食。大事なお子様には安心・安全で栄養価の高い食べ物を食べさせてあげたいという方には、最適なセット内容になっています。個包装の食べきりサイズなので、毎日違う素材をそろえて調理する必要もないのがママには嬉しいところ。今回は、ギフトボックスに入れた状態でお届けしますので、お子様が誕生された親しい方々へのプレゼントとしても最適です。
天草産のかつおを使用 ふりかけシリーズ
離乳食中期ごろから、ごはんに切り替えるときにおすすめのふりかけもセットに入っています。もちろん、安心の国産原料で、南阿蘇村の有機野菜と天草産のかつお・いりこを活用した“オールクマモト”のふりかけとなっています。忙しい時でも、ごはんにちょっとだけ工夫をしてあげたいというママにぴったり。調味料も一切使用しておらず、塩分なども気にする必要がないので、お子様の体にも非常に優しい商品です。。
南阿蘇の自然の恵みを受け、有機農園で収穫した有機野菜を活用したオーガニック離乳食。大事なお子様には安心・安全で栄養価の高い食べ物を食べさせてあげたいという方には、最適なセット内容になっています。個包装の食べきりサイズなので、毎日違う素材をそろえて調理する必要もないのがママには嬉しいところ。今回は、ギフトボックスに入れた状態でお届けしますので、お子様が誕生された親しい方々へのプレゼントとしても最適です。
天草産のかつおを使用 ふりかけシリーズ
離乳食中期ごろから、ごはんに切り替えるときにおすすめのふりかけもセットに入っています。もちろん、安心の国産原料で、南阿蘇村の有機野菜と天草産のかつお・いりこを活用した“オールクマモト”のふりかけとなっています。忙しい時でも、ごはんにちょっとだけ工夫をしてあげたいというママにぴったり。調味料も一切使用しておらず、塩分なども気にする必要がないので、お子様の体にも非常に優しい商品です。。
ITEM
03
阿蘇極あか牛スパイスカレー
Beef curry
スパイス30種を使用したグルテンフリーの本格カレー
30種以上のスパイスに熊本特産「不知火」の果皮をアクセントに加えた本格カレーです。さらに、科学調味料・着色料・酸化防止剤・保存料・砂糖・小麦粉不使用(グルテンフリー)。
阿蘇のブランド牛「あか牛」をふんだんに使用した肉感
阿蘇高原の大自然で育ったあか牛は、肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えた牛とされています。そんな、あか牛の味・肉感を徹底的に味わえるように、カレーの中の肉のサイズにこだわりました。ごはんと一緒に食べても、あか牛の味わいがしっかり味わえるサイズ感のお肉が豊富に入っておりますので、存分にその肉感を堪能いただけます。
30種以上のスパイスに熊本特産「不知火」の果皮をアクセントに加えた本格カレーです。さらに、科学調味料・着色料・酸化防止剤・保存料・砂糖・小麦粉不使用(グルテンフリー)。
阿蘇のブランド牛「あか牛」をふんだんに使用した肉感
阿蘇高原の大自然で育ったあか牛は、肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えた牛とされています。そんな、あか牛の味・肉感を徹底的に味わえるように、カレーの中の肉のサイズにこだわりました。ごはんと一緒に食べても、あか牛の味わいがしっかり味わえるサイズ感のお肉が豊富に入っておりますので、存分にその肉感を堪能いただけます。
Shop
阿蘇の生薔薇茶 - 赤薔薇
1,400円(税込)
<原材料>有機ローズ(阿蘇市産)、有機ステビア葉(南阿蘇村産)
<美味しいローズティーのいれ方>本品一袋をティーカップに入れ、沸騰から一呼吸おいたお湯を注いでお召し上がりください。薔薇の花もそのまま召し上がりいただけます。
<製造元>南阿蘇オーガニック(株)
阿蘇の生薔薇茶 - 白薔薇
1,400円(税込)
<原材料>有機ローズ(阿蘇市産)、有機ステビア葉(南阿蘇村産)
<美味しいローズティーのいれ方>本品一袋をティーカップに入れ、沸騰から一呼吸おいたお湯を注いでお召し上がりください。薔薇の花もそのまま召し上がりいただけます。
<製造元>南阿蘇オーガニック(株)
阿蘇の生薔薇茶 - 黄薔薇
1,400円(税込)
<原材料>有機ローズ(阿蘇市産)、有機ステビア葉(南阿蘇村産)
<美味しいローズティーのいれ方>本品一袋をティーカップに入れ、沸騰から一呼吸おいたお湯を注いでお召し上がりください。薔薇の花もそのまま召し上がりいただけます。
<製造元>南阿蘇オーガニック(株)
南阿蘇オーガニックベビーフーズ・ギフトセット
6,980円(税込)
<商品内容> くちどけシリーズ各70g×7個、ふりかけシリーズ各35g×3個
(くちどけシリーズ)くちどけにんじん、くちどけかぼちゃ、くちどけさつまいも、くちどけじゃがいも、くちどけほうれん草、くちどけだいこん、くちどけカレー具ミックス
(ふりかけシリーズ)かつおやさい、かつおいりこ、あおさかつお
<製造元>南阿蘇オーガニック(株)
南阿蘇の自然の恵みを受け、有機農園で収穫した有機野菜やハーブなどの素材を使ったくちどけシリーズと、同じく南阿蘇の有機野菜と天草産のカツオやいりこを使用したふりかけシリーズ。どちらも小さいお子様に安心・安全で美味しい離乳食としておすすめです。
阿蘇極あか牛スパイスカレー(レトルト食品)
1,480円(税込)
<原材料>牛肉(南阿蘇村産あか牛)、玉ねぎ、カレー粉、チャツネ(リンゴ)、スパイスミックス(クミン・コリアンダー・オールスパイス・ガーリック・カルダモン・ジンジャー・シナモン・クローブ・セージ・ターメリック・タイム・ナツメグ・ディール・フェンネル・ブラックペッパー・ホワイトペッパー・マスタード・マンダリン・フェヌグローブ・ローレル・唐辛子・オレガノ・オニオン・パプリカ・バジル・スターアニス・アニス・メース・キャラウエイ・山椒・マジョラム・タラゴン)、
<製品に含まれるアレルギー物質(27品目中)> 牛、大豆、リンゴ、バナナ、山芋
<製造元>あんくる(株)
30種以上のスパイスに熊本特産「不知火」の果皮をアクセントに加え あか牛肉を豊富に使用して肉の味わいも極めた本格カレー。しかも化学調味料・着色料・酸化防止剤・保存料・砂糖を一切使用していないほか、小麦粉不使用のグルテンフリー。